raciones

pizarra de quesos e ibéricos de aquí, dulce de membrillo y nueces

22,00€

alérgenos: lacteos . frutos con cáscara

tabla de quesos extremeños, dulce de membrillo y nueces

20,00€

alérgenos: lacteos . frutos con cáscara

jamón ibérico cebo

16,50,00€

alérgenos: sin alérgenos

carpaccio de lomo de venado, rallado de queso, aceite de oliva y gel de manzana

11,00€

alérgenos: lácteos

carpaccio de gambas, cama de puerros y alioli de naranja

12,50€

alérgenos: mariscos . huevo 

abanico de cerdo ibérico y chutney de pera

15,50€

alérgenos: soja

solomillo de cerdo en majado cubano, salsa de hongos y crujientes de frutas

14,50€

alérgenos: mostaza . gluten

lagarto de cerdo ibérico, en majado de soja y teriyaki con zorongollo de pimientos asados

13,50€

alérgenos: soja 

presa ibérica macerada a la plancha

20,00€

alérgenos: frutos con cáscara . soja

panceta ibérica a baja temperatura, harina de cerdo y pico de gallo

10,50€

alérgenos: frutos con cáscara . soja . gluten

caracoles de huerta en salsa de tomate casera picante

9,50€

alérgenos: moluscos

croquetas caseras variadas

10,50€

alérgenos: gluten . lácteos

calamares a la andaluza

10,50€

alérgenos: gluten

gambas al ajillo

10,50€

alérgenos: crustaceos

patatas bravas

5,50€

alérgenos: sin alérgenos

ensalada de perdíz escabechada, mango y manzana

11,50€

alérgenos: sin alérgenos

ensalada de frutas de temporada

10,00€

alérgenos: frutos con cáscara